明嬷嬷的教导,让容梅雪安静了数月。
「娘娘,近日京城出现了一个叫阳江楼的饭馆,日日推出新奇菜式,抢了我们白鹿轩不少生意。」

「有些什么?」
上校鸡块,薯条,面包……
我瞬间明白:「你买几份过来,让人把周师傅也叫到府上。」
周师傅曾是御厨主管,老了被我招来白鹿轩做招牌。
白鹿轩是我重要的收入来源之一。
我从十岁开始打理,到如今,京城第一的规模,着实花了不少心思。
不过一炷香时间,十几样新奇的菜式,还有周师傅,已经在我面前。
我看着桌上的菜,不禁有些默然。
这中西合璧的倒是有些意思,除了肯德基几大必备菜品,还有披萨,盖浇饭等。
我请周师父与我一同一一品尝。炸鸡太老,面包不够香。薯条没有番茄酱。
所有的菜虽说新奇,味道却一般。这些油炸菜必定要花不少油。价格高昂,贵在新奇。
「周师傅,您觉得这些菜品如何?」
「这些菜品我也是早有耳闻。只是有些做法,研究不出。
「这松软的面包,虽说跟包子有些相似,却比包子松软可口,是如今最流行的下午点心之一。」
你抄,那我也抄。我还要抄得比你优秀。
于是,我将我知道的做面包技法,以及炸鸡的配料,告诉周师傅。
「这些食物,我儿时曾在出游时吃到过。但味道更佳,炸鸡更嫩,更入味。
「面包仿佛有一股特殊的香气,似乎是需要加入牛油,从牛乳中提取。周师傅,您费心去研究一番。」
「没想到娘娘对食材制作也如此精通,我做御厨这么多年,今日受到启发。还得谢谢娘娘。」
「周师傅客气了,希望在一个月后,京城最有名的酒楼依然是白鹿轩。」
周师傅果然没让我失望,四天后便做出了品味更佳的。
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